MENU découverte
Dans une ambiance authentique de bistrot japonais (isakaya), nous vous proposons un menu de découverte de la richesse culinaire japonaise avec des plats aux saveurs et aux textures qui vous feront voyager à travers les goûts authentiques du Japon.
Soirée de dégustation avec choix de vins, bières, umeshu. Sur réservation uniquement tous les jeudis soirs et 1 samedi sur deux ! Soirée privée sur demande les autres jours de la semaine, excepté le dimanche et le lundi.
Soirée de dégustation avec choix de vins, bières, umeshu. Sur réservation uniquement tous les jeudis soirs et 1 samedi sur deux ! Soirée privée sur demande les autres jours de la semaine, excepté le dimanche et le lundi.
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MENU A
CHAWANMUSHI PICKLES SALADE POMME DE TERRE * * * * * CARPACCIO THON AVOCAT STEAK DE TOFU TAKIKOMI GOHAN (RIZ) * * * * * OKONOMIAYKI CARPACCIO DE POULPE * * * * * NIRATAMA TOFU PORC SAUTE AU GINGEMBRE * * * * * GYOZA NIKUJYAGA SUR RIZ NATURE * * * * * SOMEN/RAMEN (nouilles) * * * * * SET DESSERT |
MENU B
EDAMAME TAMAGOYAKI TOFU FRAIS * * * * * SET 3 SALADES TOFU - WAKAME - OKARA * * * * * SASHIMI * * * * * NIKUJYAGA * * * * * NABE ou SHABU SHABU * * * * * UDON ou RAMEN ajouté au Nabé * * * * * SET DESSERT |